土豆洋葱香肠丁
2024-05-19 15:03:20 472
一道很清爽又好吃的家常小炒菜。都是没有买菜也能从家中现成的食材中找出来的。土豆,洋葱,青椒,是咱家必备的一些食材。如果没有买菜的话,也能够找出来凑合成一道小菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 土豆洋葱香肠丁
- 1.所有食材洗净全部切成小丁备用。
- 2.炒锅到油爆香葱姜蒜。
- 3.倒入香肠丁,一半的洋葱丁翻炒。
- 4.香肠炒出油份,再把土豆丁倒入翻炒,这时要把火调小,翻炒土豆和香肠15分钟左右,土豆变得微微透明可尝一下,熟了才可。
- 5.把剩下的洋葱丁倒入翻炒均匀,可稍加一点水,盐,糖。
- 6.加入青椒炒匀。
- 7.加入鸡精,香油,水淀粉炒匀即好。