旗帜华夫
2024-05-17 06:05:31 24
格子华夫一直是至爱,以前做的都没有加泡打粉,这次加了泡打粉试下两者口感差多少,其实不太多,加了泡打粉是要松脆一些,大家也可以试试对比下。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 旗帜华夫
- 1.将鸡蛋,牛奶,白砂糖混合搅拌均匀
- 2.加入过筛的低粉和泡打粉撑拌均匀
- 3.加入融化的黄油搅拌均匀
- 4.电饼铛预热
- 5.预热好后在电饼铛上涂一层黄油,倒进面糊,盖上盖子
- 6.调至最高温,约二分钟分打开翻转另一面同样操作
- 7.淡奶油加入糖霜打到九成发
- 8.烙好的华夫饼搞成小块,用竹签串起来
- 9.挤上奶油和装上草莓即可