美食abc 家常菜 夏季食谱凉拌松花蛋2024-06-04 15:02:07 842Details of ingredients松花蛋3个生抽10ml蚝油5ml醋5ml香油少许Technique难度简单工艺拌口味微辣时间十分钟Steps to make 凉拌松花蛋1.豆腐切成丁,放入开水中焯一下水。2.焯过水的豆腐放在盘中中间,松花蛋洗净剥皮,切成四瓣摆在豆腐周围。3.蒜、姜捣成泥。4.小米椒切圈,尖椒切碎,香菜切碎。5.将香菜、辣椒丁放入姜蒜泥碗中,倒入生抽、醋、蚝油、盐、香油搅拌均匀。6.倒入盘中豆腐上。简单微辣拌