班戟
2024-07-29 21:01:41 358
Details of ingredients
Technique
Steps to make 班戟
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1.打一个土鸡蛋，加15克糖粉。![]()
2.倒入150克纯牛奶![]()
3.筛入50克低筋面粉，搅拌均匀![]()
4.拌成面糊后加10克融化好的黄油，盖上保鲜膜，冷藏十多分钟。![]()
5.取一只干净的碗，倒入200克淡奶油，15克糖粉![]()
6.打发成奶油，盖上保鲜膜待用![]()
7.取一只无水无油的平底锅，将面糊小火煎成班戟皮![]()
8.如图所示，放上香蕉和奶油![]()
9.然后包起来![]()
10.成品![]()
11.火龙果班戟![]()
12.香蕉班戟
