咖喱饭
2024-04-29 04:20:58 433
Details of ingredients
Technique
Steps to make 咖喱饭
- 1.土豆去皮切块,胡萝卜、洋葱和鸡胸肉也切块备用,炒锅热油,倒入胡萝卜翻炒一会。
- 2.加入土豆和洋葱翻炒均匀。
- 3.继续加入鸡胸肉翻炒至鸡肉变色。
- 4.倒入水刚好漠过食材即可,大火煮开,撇去浮沫,中小火煮8分钟。
- 5.加入咖喱块,搅拌至咖喱块融化后,煮开,转小火慢煮。
- 6.注意搅拌防止糊锅,煮至汤汁变浓稠即可熄火。
- 7.准备适量米饭。
- 8.浇上煮好的咖喱即可。