美食带来新享受——萝卜鲜肉花环水饺

2024-05-16 03:05:37 221

美食带来新享受——萝卜鲜肉花环水饺
2011年4月20日之前,我做饭做菜那纯粹是为了糊弄胃和肚子,从来不曾花心思在外形和花样上,总感觉那是多余而又繁琐的。
在美食天下安下家之后,这一切完全改变了。
看到各位美食家们用心用爱做出来的道道美食,我明白了食物不光是用来果腹的,它能带给我们更多、更美好的感情和享受。
于是,我也开始了努力的尝试。

在色、香、味、形各个方面开始微小的改变和进步,一天天积累下来,一年多了,这种改变竟然是巨大的。
做菜、做饭的时候更用心,带有更多的爱意,做出来的东西自然就比之前不知道好了多少倍。
这是我自己都不曾料想到的。

生活就是如此,一丁点小小的改变都可以带给我们意料之外的惊喜。
就像这个饺子,同样的馅料,同样的面皮,稍用心思把它做成不同的样子,使我们看到它的时候心里也不由地一喜,即使不吃,看着也是美美美美的啊!

这一点美食天下做得非常之好,不断地改变,不断地进步,让我们这些美食衷爱者在这里有了更浓烈的家的感觉。

就说这次新版上线吧,我个人非常喜欢,整个版面清晰全面,一目了然,想找哪个方面的内容鼠标轻轻一点非常容易就可以直达,带给了我们更多的方便和快捷。真的是好用不少呢!对于新手来说,操作起来也更轻松简单。

有改变才有进步,有改变才有发展。

改变带来的不仅是更多的便捷,它更能带给我们美好的心情和轻松的享受。

有改变,真好!

西安连着下了两天大雨了,温度一下子降了下来,空气里有了嗖嗖的凉意,在这样的天气,特别想来一盘热乎乎的饺子,别提有多惬意了。

说行动咱就动,今天上一款改变之后的饺子,美美的花环形状,看起来就让人有好的胃口哦!

Details of ingredients

  • 面粉200克
  • 猪肉700克
  • 大葱2根
  • 白水萝卜1根
  • 生姜1块

Technique

  • 难度中级
  • 工艺技巧
  • 口味五香
  • 时间三刻钟

Steps to make 美食带来新享受——萝卜鲜肉花环水饺

  • 1.白水萝卜刨成丝。
  • 2.放开水中淖五分钟,捞出来晾至不烫手时用力挤干水分备用。
  • 3.面粉加适量温水和成比较柔软的面团,加盖饧半小时再揉揣一次。
  • 4.猪肉洗净剁成泥。
  • 5.大葱两根和生姜一块加入,剁碎。
  • 6.挤干水分的萝卜丝加入充分剁碎。
  • 7.肉馅装入盘子中,加适量食盐、五香粉、蚝油,充分搅拌均匀,葱香萝卜鲜肉饺子馅就做好了。
  • 8.饧好的面取出一小团来揉光,搓成粗细均匀的长条。
  • 9.剂子上粘一些面粉,用手掌压扁,擀成中间略厚,边缘较薄的圆形面片。
  • 10.取一个面片,在中心位置放入适量饺子馅。
  • 11.另取一个相同大小的面片盖上,边缘充分对齐。
  • 12.把四周用手压捏牢固,随意从一处开始折起,按牢固。
  • 13.如此一个接一个地往起折摺子,每一个摺子都要捏牢固。
  • 14.直至摺子首尾相接,收尾处一定要粘好,捏牢。
  • 15.如此包好所有的饺子。
  • 16.锅中加适量水,水煮沸后下入饺子,煮约两分钟即可出锅。
Mao Xue Wang

Mao Xue Wang

Mao Xue Wang
2024-04-03
Green Pepper Beef Filling Yuanbao Dumplings

Green Pepper Beef Filling Yuanbao Dumplings

Green Pepper Beef Filling Yuanbao Dumplings
2024-04-03
Memories of homesickness -- Zongzi with brown sugar and honey beans

Memories of homesickness -- Zongzi with brown sugar and honey beans

Memories of homesickness -- Zongzi with brown sugar and honey beans
2024-04-03
Taiyaki

Taiyaki

Taiyaki
2024-04-03
Shouxi Pot

Shouxi Pot

Shouxi Pot
2024-04-03
Drool chicken

Drool chicken

Drool chicken
2024-04-03
Handmade Dessert Purple Potato Filling Cold Cake

Handmade Dessert Purple Potato Filling Cold Cake

Handmade Dessert Purple Potato Filling Cold Cake
2024-04-03
Q bouncy and smooth chocolate milk cubes

Q bouncy and smooth chocolate milk cubes

Q bouncy and smooth chocolate milk cubes
2024-04-03
Jujube Mantou

Jujube Mantou

Jujube Mantou
2024-04-03
Stir fried beef with shiitake mushrooms

Stir fried beef with shiitake mushrooms

Stir fried beef with shiitake mushrooms
2024-04-03
Sour and appetizing, stir fried chicken jerky with pickled vegetables and radish

Sour and appetizing, stir fried chicken jerky with pickled vegetables and radish

Sour and appetizing, stir fried chicken jerky with pickled vegetables and radish
2024-03-21
Braised Beef in Brown Sauce

Braised Beef in Brown Sauce

Braised Beef in Brown Sauce
2024-03-21
Broccoli and Yuzi Braised

Broccoli and Yuzi Braised

Broccoli and Yuzi Braised
2024-03-21
Beef and Radish Soup

Beef and Radish Soup

Beef and Radish Soup
2024-03-21
Morchella mushroom cordyceps black chicken soup

Morchella mushroom cordyceps black chicken soup

Morchella mushroom cordyceps black chicken soup
2024-03-21
年年有余之松鼠桂鱼

年年有余之松鼠桂鱼

年年有余之松鼠桂鱼
2024-04-19
发菜鱼胶生菜汤

发菜鱼胶生菜汤

发菜鱼胶生菜汤
2024-04-19
百财聚来如意白菜卷

百财聚来如意白菜卷

百财聚来如意白菜卷
2024-04-20
勤劳致富

勤劳致富

勤劳致富
2024-04-20
梅菜扣肉

梅菜扣肉

梅菜扣肉
2024-04-20
年夜饭硬菜清蒸甲鱼,掌握好这1步,肉质鲜嫩无腥味

年夜饭硬菜清蒸甲鱼,掌握好这1步,肉质鲜嫩无腥味

年夜饭硬菜清蒸甲鱼,掌握好这1步,肉质鲜嫩无腥味
2024-04-20
发财树

发财树

发财树
2024-04-20
新春盛宴——创意番茄红鱼

新春盛宴——创意番茄红鱼

新春盛宴——创意番茄红鱼
2024-04-20
大白菜猪肉水饺

大白菜猪肉水饺

大白菜猪肉水饺
2024-04-20
虾仁鸡蛋饺子

虾仁鸡蛋饺子

虾仁鸡蛋饺子
2024-04-20