木糠蛋糕
2024-05-16 03:04:23 129
很像慕斯蛋糕的感觉，饼干碎又有很不一样的口感，之前去澳门没机会吃到那和很有名的木糠蛋糕，只能回来自己做次，吃过几次感觉这个量味道最好，甜度刚好，刚好可以做一杯，
Details of ingredients
Technique
Steps to make 木糠蛋糕
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1.饼干掰碎，![]()
2.用料理机打碎，![]()
3.淡奶油打发至5成，加入炼乳继续打发到七八成，![]()
4.按一层饼干碎一层奶油的方法累起来，![]()
5.第一层和最后一层一定要是饼干碎，放冰箱冷藏两小时以上，取出，筛上一层可可粉即可，
