木耳炒豆芽
2024-05-15 18:05:33 3539
Details of ingredients
Technique
Steps to make 木耳炒豆芽
- 1.准备好材料;
- 2.豆芽摘去根部洗净;
- 3.锅中加水烧开,放入豆芽焯熟,捞出沥干;
- 4.木耳切丝; 葱切段; 辣椒切丝; 姜切丝;
- 5.锅中热油,放入花椒成金黄色后捞出;
- 6.放入辣椒丝、姜丝、葱段煸炒;
- 7.放入木耳丝煸炒,调入酱油、料酒、醋、白糖和盐炒匀;
- 8.把炒好的木耳加入到豆芽中拌匀,或把豆芽加入锅中炒匀,皆可。
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