自制小吃—猪肉脯
2024-05-13 20:59:09 480
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制小吃—猪肉脯
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1.准备猪后腿肉1500克。![]()
2.猪肉切成小丁，然后剁成肉馅，要剁的细一些。![]()
3.加入COOK100 黑椒腌料、适量的白糖，如果感觉肉馅较干，可加入适量的水。![]()
4.把调料拌匀，腌够24小时。![]()
5.适量添加味极鲜调味。![]()
6.加入适量香麻油。![]()
7.锡纸上涂抹适量的花生油。![]()
8.撒上一些白芝麻。![]()
9.拌好的肉馅铺到锡纸上。![]()
10.盖上保鲜膜，用擀面杖向四周慢慢擀平。![]()
11.把肉馅尽量赶擀的薄一些。![]()
12.擀好后，揭去保鲜膜，然后撒上白芝麻。![]()
13.烤箱：烘烤档位160℃预热5分钟，一面烘烤15分钟。![]()
14.上面烤好后取出来。![]()
15.把肉饼翻过来，再撒上适量的白芝麻。![]()
16.另一面在烘烤15分钟。![]()
17.烤好的猪肉脯凉了，用厨房多用剪刀剪成小块。![]()
18.所有的肉脯都烤好。
