芝麻酱红糖杂粮饼
2024-05-11 02:59:47 102
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芝麻酱红糖杂粮饼
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1.普通面粉和荞麦面玉米面混合均匀，比例是2:1:1，加少许酵母粉，用温水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。![]()
2.发面成功。![]()
3.放入面板上，加少许干面粉揉匀排气。![]()
4.芝麻酱用凉白开洩开。![]()
5.面团擀成长条状，把芝麻酱抹在上面。![]()
6.均匀的铺上红糖，从底部小心卷起，捏紧边缘，根据大小分成若干份。![]()
7.取一份团一团，小心擀成圆片。![]()
8.电饼铛预热一下，放入饼坯。![]()
9.烙至两面金黄色。![]()
10.取出，切开看看，香甜酥脆。![]()
11.层次分明。![]()
12.成品图！
