褡裢火烧
2024-05-09 21:03:32 617
北京褡裢火烧是一种主副食合一的食品，皮薄油亮，馅嫩鲜香，表皮焦脆可口，馅料口感鲜美多汁口感，诱人食欲。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 褡裢火烧
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1.面粉加温水，和成较软的面团，醒30分钟。![]()
2.混合所有原料、拌匀。![]()
3.醒好的面团切块。![]()
4.擀成薄薄的长方形面片，放馅料。![]()
5.包好，两头压一下，防止露馅。![]()
6.摆入加了油的电饼铛煎制。![]()
7.一面煎黄后翻面，煎至两面金黄即可。![]()
8.外焦里嫩的褡裢火烧。
