美味的香辣口水鸡
2024-05-09 06:02:46 9543
口口都是肉，满嘴都是香，自制香辣口水鸡，不比外面买的差哦！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 美味的香辣口水鸡
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1.用Harthsun珐琅锅烧一锅水 。![]()
2.水中放入葱结，姜片和花椒粒，准备两个大鸡腿洗净放入锅中 。![]()
3.大火烧开后转中火，煮10分钟 。![]()
4.捞出一小碗鸡汁备用 。![]()
5.关火后把鸡腿焖8分钟，鸡腿煮熟后捞出。![]()
6.捞出后迅速把鸡腿放入冰水浸泡 。![]()
7.用手把鸡腿肉撕成自己喜欢的大小，装盘备用 。![]()
8.下面开始调料汁，适量的干辣椒面，花椒面和白芝麻。![]()
9.淋上适量的油做油辣子 。![]()
10.油辣子搅拌均匀后放入蒜泥，葱花，生抽，醋，花椒油，白糖，鸡精，蚝油。![]()
11.加上之前的鸡汁，料汁搅拌均匀后淋在鸡肉上 。![]()
12.撒上一点香菜和白芝麻 。![]()
13.香辣口水鸡完成啦！
