低脂健康美食~蒜香秋葵蛏子
2024-05-09 02:59:32 332
Details of ingredients
Technique
Steps to make 低脂健康美食~蒜香秋葵蛏子
- 1.蛏子清洗干净。
- 2.锅中加入适量清水,放入葱姜和蛏子,煮开后倒入料酒,待蛏子壳张开关火。
- 3.秋葵切去头尾中间切开放入锅中焯水后捞出。
- 4.放入提前准备好的纯净水过滤一下。
- 5.把秋葵摆放在盘中。
- 6.蛏子肉取出后用纯净水清洗一遍。
- 7.把蛏子肉铺在秋葵上。
- 8.把蒜蓉和小米椒末和香葱铺在蛏子上,倒入酱油。
- 9.锅烧热加入橄榄油烧热后浇入盘中。