临沂豆腐箱
2024-05-08 06:02:51 263
这道菜是老妈经常做的一道菜，简单美味。豆腐是大多数人喜欢的，不但口感细腻，经常吃还可补钙可是补钙佳品哦，做法也是多种多样，老妈的这种做法绝对有着地域的差别，但是味道绝对鲜美。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 临沂豆腐箱
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1.肉馅加入葱姜末，酱油，盐拌匀，再加入切碎的茴香，加入花生油拌匀。![]()
2.豆腐备用，我用的是南豆腐。![]()
3.把砂锅洗净。![]()
4.豆腐切成方块。![]()
5.拿刀把中间切口。![]()
6.去掉中间部分。![]()
7.塞上肉馅。![]()
8.砂锅里放入油，放入豆腐箱子小火煎约3分钟。![]()
9.加入水。![]()
10.再加入大蒜和葱。![]()
11.加上生抽，盐盖上盖子小火慢炖约10分钟。![]()
12.水分不多时，加入水淀粉勾芡。![]()
13.直接上桌就可以喽。![]()
14.鲜香美味。
