酸汤水饺
2024-05-07 09:06:23 1756
今天是九月一号，学生开学的日子。这会坐在电脑跟前还能听到小区幼儿园里此起彼伏的哭声。看看身边玩得正欢的小宝贝，心里不由得酸酸的。
今天，当她还是一个小小的小宝贝的时候，我们把她捧在手心里，呵护，疼惜，生怕有任何看到看不到的小小的伤害。可是，毕竟她们还是要走出家门，走向社会，一个人闯天下。父母也许能在某些方面给予她们或有用或无用的建议和方法，但是，真正要面对，真正要成长的仍然是她们自己。人都说成长的过程是美好而又疼痛的！
可是，我多么希望宝贝的成长之路上少一些疼痛，多一些美好和力量。如果能够，我真的愿意用任何去交换，只希望她能少受一些伤，多有一些爱！希望她们能善待别人，同时也能得到别人的善待。
我想这是天下不同的父母拥有的共同愿望吧！
祝福我们的宝贝成长得坚强，成长得快乐！
今天做的是我非常非常喜欢的酸汤水饺。酸汤水饺，讲究的就是汤，要够酸，吃起来才美味。如果再配上油汪汪的油泼辣子，那就别提味道有多棒啦！酸汤里必不可少的几样宝贝：紫菜，虾米，香醋，葱花和香菜。还有油泼辣子。当然，怕辣的筒子可以不放的哦！
可是，可是那样的话味道多少会有点打折哦！
饺子可以买速冻的，也可以在平常包的时候多包一些冻在冰箱里，想吃的时候，取一些出来，调汁，煮饺子，不到十分钟，一碗酸辣可口的酸汤水饺就做成啦！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸汤水饺
![]()
1.饺子下锅，开始调酸汤。香菜切小段，葱切片待用。![]()
2.大碗里放一勺盐。![]()
3.鸡精半勺。![]()
4.加少量酱油，再加入香醋。醋量要多。![]()
5.紫菜撕碎，放入碗中。![]()
6.饺子煮好后，调汁的碗里舀入饺子汤。![]()
7.捞入煮好的饺子。![]()
8.放入葱花，加油泼辣子三勺。![]()
9.放入切好的香菜。![]()
10.加入小虾米。![]()
11.淋入适量芝麻香油。一碗香气扑鼻、酸辣开胃的酸汤水饺就做好了！
