花生芝麻汤圆
2024-06-25 14:59:30 408
元宵节做时了大个的汤圆，做好了放冰箱里冰着随吃随取，这次我在糯米粉中加入了红薯味道更棒了，再加上芝麻更是香极了！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 花生芝麻汤圆
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1.芝麻炒熟，花生炒好去外皮。![]()
2.用料理机搅打成粉末。![]()
3.加入糖粉混合均匀。![]()
4.加入猪油搅拌均匀。![]()
5.拌好的馅入冰箱冷冰20分钟。![]()
6.红薯泥放入面粉中，将温水倒入糯米粉中，边倒边搅。![]()
7.再用手揉成软硬适度的面团。![]()
8.将馅取出揉成等份小团![]()
9.取一小面团包入馅。![]()
10.用手指慢慢往上推挤收口。![]()
11.轻轻搓圆。![]()
12.锅内放水，水滚水后放入汤圆。![]()
13.煮至汤圆全部浮起后转中火煮一分钟即可出锅。
