千张肉卷
2024-05-05 15:04:02 2500
千张肉卷 ，豆腐皮肉卷 ，一层一层卷起来感觉有好多层，当然味道很不错，豆皮吸收了肉的油脂，吃起了一点不腻
Details of ingredients
Technique
Steps to make 千张肉卷
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1.食材备好![]()
2.肉去皮切成小块，放入搅拌机搅成肉泥![]()
3.放入适量姜末![]()
4.生抽，料酒倒入搅匀![]()
5.放适量盐![]()
6.放点胡椒粉![]()
7.倒进适量耗油![]()
8.倒入适量淀粉![]()
9.把肉馅搅打上劲就行啦![]()
10.把搅好的肉泥抹在豆皮上，抹匀了就行![]()
11.从一头卷起来就好了![]()
12.卷好的豆皮卷放进锅里![]()
13.大火蒸30分钟![]()
14.蒸熟晾一下![]()
15.切成片，就可以直接吃了![]()
16.成品，很好吃的
