鸡蛋土豆泥黄瓜卷
2024-05-05 14:58:42 384
这个菜完全称得上绿色有机食品，所有食材都取自于农家自产的：土豆、黄瓜、土鸡蛋、番茄。做法也是最家常的：土豆、鸡蛋煮熟，压成泥，里面加了自制的番茄酱和少许黑胡椒调味，没有添加额外的油脂，尽量保存了食物的原汁原味，菜品是低脂清淡又口感丰富，给黄瓜变了个花样，刨成片包裹在外层，哈哈！颜值马上就上升啦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸡蛋土豆泥黄瓜卷
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1.锅里加水和少许盐，放入土豆、鸡蛋煮熟。![]()
2.煮熟的土豆去皮，鸡蛋去壳，放在大碗中，加入自制的番茄酱和少许黑胡椒。![]()
3.压成泥状拌匀。![]()
4.黄瓜清洗干净，刨成片。![]()
5.黄瓜片平铺，用厨房纸吸去水分。![]()
6.鸡蛋土豆泥平铺在黄瓜片上，抹匀。![]()
7.从一端卷起。![]()
8.切成约3指宽的块。![]()
9.低脂清淡又高颜值，你喜欢上了吗。
