充气南瓜饼
2024-05-05 00:06:35 2061
因南瓜饼里面是空心的，且体积膨胀较大，故称为“充气南瓜饼”
此南瓜饼外皮酥脆，内里香甜绵软，口感非常的好吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 充气南瓜饼
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1.准备好食材。![]()
2.南瓜去皮切块包入保鲜膜。![]()
3.入微波炉中高火5分钟。![]()
4.把吉士粉，糖和泡打粉准备好。![]()
5.把南瓜取出用勺子压成泥。![]()
6.南瓜泥放入糯米粉中，再加入吉士粉。![]()
7.加入阿蜜糖。![]()
8.加入清水。![]()
9.合成南瓜面团。![]()
10.取一半面团入开水中煮熟。![]()
11.另一半生粉面团加入泡打粉。![]()
12.再把煮熟的面团放入用筷子搅拌。![]()
13.然后揉成光滑的面团。![]()
14.把面团分成均匀的小面团滚圆。![]()
15.然后每个沾满芝麻。![]()
16.放入三成热的油锅中炸至。![]()
17.炸至微黄浮起。![]()
18.用手勺轻轻推压，反复3-4次。![]()
19.直到南瓜饼体积膨胀变大。![]()
20.炸制外皮金黄酥脆，捞出沥油即好。
