蜜汁叉烧鸡翅根
2024-05-04 06:01:07 503
叉烧,一种挥之不去的美味,肉质软嫩多汁,口感细腻,色彩艳丽,鲜香四溢,一段时间不吃就会想它,为满足味蕾而做,亦是动力十足。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蜜汁叉烧鸡翅根
- 1.翅根洗净控净水分或用厨房纸吸干水分,肉厚的部位切两刀腌制时入味
- 2.加入叉烧酱、酱油、料酒、糖、五香粉、盐、油抓匀
- 3.盖上保鲜膜冰箱冷藏6小时以上
- 4.烤盘铺上锡纸,取出腌制好的翅根平铺,刷一层腌料汁,12只烤2炉
- 5.上边盖上锡纸
- 6.烤箱200预热,上下火中层烤20分钟左右
- 7.取出烤盘,蜂蜜少兑一点水调匀刷在翅根上,再烤10分钟左右
- 8.出炉。