水果披萨
2024-05-04 03:05:50 1040
姐的小孙子要吃披萨,姐家没有烤箱,于是就用电饼铛做了一款水果披萨,真不错,孩子特喜欢,做了三次还木有吃够。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 水果披萨
- 1.面粉中加温水约135克、酵母2g、揉成面团,加入5克油,在低于35度的环境里发酵
- 2.大约发酵2小时
- 3.发酵好的面团擀成饼
- 4.放入电饼铛中,用叉子扎些小孔易孰
- 5.苹果去皮切碎,菠萝去皮切片,在淡盐水中浸泡20分钟,取出控净水分切碎,香蕉去皮切碎
- 6.奶酪备用
- 7.饼坯上撒一层奶酪
- 8.撒上一层苹果、一层香蕉、一层菠萝,少量撒些奶酪
- 9.电饼铛大约在180度左右上下火烤10分钟左右即可。