芝麻薏米南瓜饼
2024-05-03 12:07:13 193
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芝麻薏米南瓜饼
- 1.薏米提前用冷水泡好。
- 2.洗净,放入锅中,隔水蒸熟。
- 3.南瓜去皮,洗净、切薄片。
- 4.用保鲜袋装好,入微波炉高叮3分钟;取出用擀面棍压成泥。
- 5.南瓜泥放入碗中。
- 6.加入糯米粉、薏米和匀。
- 7.今天的南瓜水分好大,又加了3茶匙面粉,和成稍软点的面团。
- 8.取面团,搓成小球状,放入盘中,滚上白芝麻。
- 9.压平,成饼状。
- 10.锅中放油烧热,用小火将南瓜饼两面煎一下(南瓜、薏米都是熟的,稍煎一会就可以了)。