辣烤梭鱼
2024-05-03 08:59:09 44
平时很少吃方便面，即便煮面也不会用里边的料包
正好上次朋友给的鱼还没吃上，总炸着吃又太油腻
这次换个做法，小小调料包也有大用处
全程不需要一滴油，一腌一烤一道美味就成了
烤出来的鱼香味浓郁，辣而不燥，真的非常好吃
Details of ingredients
Technique
Steps to make 辣烤梭鱼
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1.将梭鱼清理干净后，背上开几刀![]()
2.放入大碗内，撒入方便面料包![]()
3.倒入老抽![]()
4.再倒些许料酒![]()
5.拌匀后腌20分钟使之入味![]()
6.红辣椒切圈![]()
7.葱切葱花![]()
8.姜切细丝，烤箱180度预热![]()
9.烤盘铺入锡纸，将腌好的鱼放入![]()
10.均匀撒上葱、姜、红辣椒![]()
11.再倒些许孜然![]()
12.用锡纸包起后，置烤箱烤15分钟即可
