培根烧卖
2024-05-01 18:00:15 352
Details of ingredients
Technique
Steps to make 培根烧卖
- 1.糯米洗净放水倒入酱油泡半小时!
- 2.热水揉面,然后放一旁备用!
- 3.煮好的糯米,用铲子搅拌一下!
- 4.培根切沫!
- 5.锅里放点油煸香培根沫!
- 6.倒入煮好的糯米,炒几下之后关火,然后放入盐,糖,带上一次性手套抓匀!
- 7.完了之后拿出烫面,揉成长条!
- 8.跟做饺子一样,切好一个一个的小剂子!
- 9.擀成如图这个样子的烧卖皮!
- 10.放入糯米馅!
- 11.然后利用虎口收紧!
- 12.依次全部都做好,蒸锅做水,烧开后放入烧卖,上气15分钟就可以了!
- 13.成品欣赏!
- 14.成品欣赏!
- 15.成品欣赏!
- 16.成品欣赏!
- 17.成品欣赏!