奶油杯子蛋糕
2024-05-02 12:05:55 148
奶油杯一直都是我既至爱，简单美味，用来招呼朋友也显得特别的高大尚，稍稍给蛋糕上点奶油，搞一些装饰什么的，从此华丽变身，而且味道还非常的好，口感也比杯子蛋糕要丰富一些，过圣诞或跨年都是一个非常不错的选择。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 奶油杯子蛋糕
![]()
1.蛋清蛋黄分离，蛋黄加入三分之的的砂糖和淡奶油![]()
2.加入过筛的低粉搅拌成蛋黄糊![]()
3.蛋清分两次加入余下的砂糖![]()
4.打发![]()
5.蛋黄糊和打发的蛋白混合上下搅动均匀![]()
6.入模，烤箱预热，160度烤20分钟![]()
7.取出放凉![]()
8.淡奶油加入糖粉打发![]()
9.装进裱花袋![]()
10.在蛋糕上挤上奶油即可
