千层油饼
2024-05-01 12:00:36 626
千层饼比较好吃，尤其是用手扯着吃，一层层的每次可以比平时多吃一个饼。吃的时候感觉是享受。吃完撑的慌了：）吃货就是吃货。东北人家喜欢做面食的比较多些。面食一个是营养好。还有可以当作早餐或者晚餐什么的都可以。做几个饼，炒个菜或者做个汤就可吃饭了。简单，营养却不少。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 千层油饼
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1.温水和面 揉成团 松弛20分钟 中间揉三次 取适量的面擀成圆饼 放上油酥撒适量的盐（自己做20克面10克油）![]()
2.折起一边擀开![]()
3.卷起来![]()
4.分成大小一直的面剂子![]()
5.擀成厚点的饼备用![]()
6.锅里放油 放饼![]()
7.小火翻个面![]()
8.大约5分钟左右饼就熟了。
