馋嘴小吃---咸味糍粑
2024-05-01 06:09:07 861
糍粑是很家常又普通的大众早点小吃。
外焦脆内香软，吃着香酥可口，唇齿留香。
是老少皆宜的一道美味小吃。
糍粑分咸甜两种口味，我最喜欢咸味，
所以做个咸味的给大家分享。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 馋嘴小吃---咸味糍粑
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1.准备好所有的食材。![]()
2.糯米淘洗干净放入电饭锅加入适量的清水。![]()
3.煮成糯米饭稍微凉一凉备用。![]()
4.冷凉的糯米饭加入适量的盐。![]()
5.在加入切碎的葱花。![]()
6.带上一次性手套把糯米翻拌均匀。![]()
7.寿司卷帘上铺上保鲜膜放入糯米饭。![]()
8.把糯米饭卷成长条。![]()
9.然后放入冰箱冷冻40-60分钟。![]()
10.取出糯米饭切成圆片。![]()
11.锅中油烧热放入糍粑炸制。![]()
12.微黄定型捞出沥油。![]()
13.然后再次复炸一遍。![]()
14.外皮金黄焦脆捞出放吸油纸上即好。
