中式土豆披萨
2024-05-01 00:02:02 4496
现在正是土豆大量上市的时候，价钱降到了3元一斤，赶紧的买了几个放冰箱中，想吃了随时可以做。
女儿喜欢吃披萨，今天路过披萨店，突发奇想，用土豆来做披萨。手忙脚乱终于把这土豆披萨做好了。这款土豆披萨，饼底软糯，馅心酸甜咸，很可口。有兴趣的你值得一试。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 中式土豆披萨
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1.准备好材料，胡萝卜、洋葱、培根切小粒，猪肉剁成末![]()
2.土豆去皮，擦成细丝，加入一个鸡蛋后加入盐、胡椒粉及少量味极鲜酱油搅拌均匀，另取一小碗打入一个鸡蛋搅拌均匀![]()
3.不粘锅烧热，加入油放肉末炒出油至微黄色![]()
4.加入洋葱炒出香味![]()
5.加入番茄酱，味极鲜酱油，少量盐，再炒约3分钟，将番茄肉酱炒好盛出备用![]()
6.不粘锅中刷上一层油，倒入土豆鸡蛋液，摊平![]()
7.表面稍干时辅上番茄肉酱![]()
8.再撒上胡萝卜粒、玉米粒、培根粒、豌豆粒![]()
9.最后倒入鸡蛋液![]()
10.盖上盖子，小火慢煎8分钟即可
