家有平底锅 就能做的美味甜品—芒果班戟
2024-04-30 21:05:40 2039
芒果班戟（科普一下，这个字读jǐ ），一直以来在我心目中甜品地位排名都是第一位的。奶油的冰爽清香加上清甜的芒果，咬上一口，绝对是舌尖上的享受，让你吃过了还想吃。
最重要的是，这么好吃的芒果班戟，只要一只平底锅，在家就能够轻松完成哦，一起动手试试吧。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 家有平底锅 就能做的美味甜品—芒果班戟
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1.准备材料![]()
2.鸡蛋打散，加入牛奶拌匀![]()
3.筛入低粉、玉米淀粉、细砂糖拌匀![]()
4.黄油隔水融化，加入一勺刚调好的面糊拌匀![]()
5.黄油糊倒入面糊拌匀![]()
6.过筛成细腻面糊![]()
7.不粘平底锅加热，离火加入一勺面糊，迅速覆盖锅底![]()
8.中小火加热至饼皮涨起表示已熟![]()
9.饼皮做好后用油纸包好放冰箱冷藏半小时![]()
10.奶油打发（打至打蛋器提起能够拉出倒三角即可）![]()
11.取一张面皮，取朝锅底面朝上，放一大勺奶油![]()
12.放入一长方条芒果肉，包好饼皮，收口朝下![]()
13.成功
