夏日甜品之杨枝甘露

2024-04-19 23:23:33 4613

夏日甜品之杨枝甘露

Details of ingredients

  • 芒果1个
  • 牛奶500ml
  • 椰浆500ml

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味甜香
  • 时间半小时

Steps to make 夏日甜品之杨枝甘露

  • 1.大水煮开,倒入西米,煮至西米透明,捞出。
  • 2.晾凉后,再次倒进开水中,之后不停搅拌,煮至透明,盛出备用。
  • 3.将半个芒果切丁备用。
  • 4.另外半个芒果用搅拌机打成芒果泥。
  • 5.椰浆与牛奶用锅煮开,之后放入冰箱冷藏10分钟。
  • 6.可以根据个人喜好弄一些西柚粒,放好备用。
  • 7.以此将芒果泥、西柚粒、芒果粒倒入放凉的椰浆牛奶中。
  • 8.倒入适量淡奶油,搅拌一下就好了。
  • 9.杨枝甘露完成!
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