辣子兔丁
2024-04-29 07:26:11 554
Details of ingredients
Technique
Steps to make 辣子兔丁
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1.干辣椒洗净切断。![]()
2.准备生姜、大蒜，青红花椒。![]()
3.香芹切段。![]()
4.兔兔切成丁。![]()
5.锅中烧水，加入料酒，生煎，兔丁。![]()
6.变色后捞出。![]()
7.锅中下宽油，炸至金黄捞出。![]()
8.锅中留少量底油，加入青红花椒、大蒜小火煸炒出香味。![]()
9.加入辣椒段翻炒30秒。![]()
10.加入兔丁和香芹，加入五香粉、椒盐粉、孜然粉、食盐，中火翻炒1分钟出锅。![]()
11.成品~
