沪味“葱油拌面”
2024-04-28 22:22:44 768
比起汤面更喜欢吃拌面，尤其夏天的时候，一碗喷香诱人的拌面搭配任何浇头都能叫人食指大动。最推荐拌面+大排+素鸡再飘两根小油菜，密道瞎拽！！！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 沪味“葱油拌面”
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1.大葱小葱洗净切段![]()
2.热油，放入葱段![]()
3.加入花椒、八角等香料略炸后，改中小火，倒入酱油和汤。![]()
4.趁着炸葱油的档儿，将细面下入锅中，煮熟。![]()
5.捞出过凉水后沥干。![]()
6.当葱油炸至焦黄，有浓浓的香味即可。![]()
7.将炸好的葱油拌入面中![]()
8.一碗喷香的拌面就完成啦~~
