腐乳炒菜心
2024-04-20 17:18:24 703
菜心在粤菜中，家家户户不管在家里还是酒楼吃饭都必点之菜，因为蔬菜类，菜心不仅好吃，又是广东本地菜。白灼菜心吃多了，换一个口味吧，广东的南乳豆腐配菜，那是一个绝好吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 腐乳炒菜心
![]()
1.新鲜菜心洗净；![]()
2.热锅，倒油，把蒜末爆香；![]()
3.加入腐乳煸香，并把腐乳压碎；![]()
4.洗净的菜心倒入锅中，大火爆炒；![]()
5.菜心六成熟的时候，把腐乳汁也加入，煮沸，放盐炒均即可。![]()
6.美味家常菜，腐乳炒菜心。
