酥脆金针菇
2024-08-25 08:59:03 101
金针菇是常见美食，无论炒、蒸还是涮锅都非常的营养好味。
今天介绍的油炸金针菇，是一款非常好吃的酥脆美味小吃，色泽鲜嫩，口感焦香独特，美食一上桌，保证一扫光。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酥脆金针菇
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1..金针菇用清水冲洗一下。![]()
2.切均匀薄片。![]()
3.裹炸粉磕入一个鸡蛋，倒入适量水。![]()
4.调入花椒粉、盐。![]()
5.用筷子搅和均匀。![]()
6.和成面糊状。![]()
7.把切金针菇薄片两面蘸上面糊。![]()
8.放油锅炸。![]()
9.反复翻面至双面微黄，控油出锅。![]()
10.撒上烧烤粉、葱花、、椒盐、辣椒粉等。![]()
11.ok。
