麻辣花生
2024-08-18 20:59:17 764
Details of ingredients
Technique
Steps to make 麻辣花生
- 1.准备好花生米
- 2.早晨上班前将盛有花生米的大碗中加满水,浸泡花生米,水的量一定不要少了
- 3.晚上回来,花生米就泡好了
- 4.将花生红衣剥去
- 5.最好能将剥好的花生米分成两瓣
- 6.装在保鲜袋中,放冰箱冷冻室冷冻
- 7.第二天晚上将冻好的花生米取出
- 8.锅中放适量的油
- 9.将花生米倒入,先中火再小火炸
- 10.炸至表面金黄捞出
- 11.盛在碗中备用
- 12.将花椒辣椒备好
- 13.锅中留少许底油,将辣椒丝和花椒倒入炒香
- 14.将炸好的花生米倒入
- 15.炒匀
- 16.加适量的盐
- 17.将辣椒面和花椒面倒入
- 18.炒匀即可