【玫瑰心形饼干】七夕 让玫瑰花甜在心
2024-08-14 18:02:25 4637
这款饼干味道真的很好,浓浓奶香味掩盖着淡淡的玫瑰清香,香、酥、甜,每一口里还能品尝到玫瑰花瓣,因为浸泡过,所以一点也不会干哦。真的是很好吃的饼干,拿在手里,不吃光看都会觉得很美好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【玫瑰心形饼干】七夕 让玫瑰花甜在心
- 1.准备材料。
- 2.将干燥玫瑰花捏碎,取出花萼,只留花瓣。
- 3.用冷水浸泡约10分钟。
- 4.黄油软化后加入糖粉和盐。
- 5.搅拌均匀。
- 6.搅打至呈松发状态。
- 7.筛入面粉和小苏打粉。
- 8.加入浸泡后的玫瑰花。
- 9.用手轻轻抓揉成面团状。
- 10.将面团擀成约0.5厘米厚,用心形模切割面团。
- 11.平铺在烤盘中。
- 12.165℃烤20分钟,再用155℃烤10分钟左右即可。