蒜蓉粉丝蒸扇贝
2024-08-12 15:02:09 176
蒜蓉粉丝和扇贝是最佳搭档哦，蒜蓉的香，粉丝的软还有扇贝的鲜让人垂涎欲滴！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜蓉粉丝蒸扇贝
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1.新鲜扇贝用刀顺着缝隙剖开将内脏去掉。![]()
2.将扇贝肉洗干净用盐，料酒腌渍5分钟，扇贝壳用牙刷洗干净。![]()
3.大蒜剁成末。![]()
4.红辣椒切末，香葱切花。![]()
5.洗干净的扇贝壳放浸泡好的粉丝和腌渍好的扇贝肉。![]()
6.蒸锅放水烧开将扇贝放进去大火蒸5分钟。![]()
7.锅里放植物油放大蒜末红辣椒末加适量盐和蒸鱼豉油煸炒1分钟。![]()
8.炒好的蒜蓉盛出来。![]()
9.将蒜蓉均匀的分在蒸好的扇贝上，洒上葱花。![]()
10.锅里放植物油烧滚浇在每个扇贝上，将香味激发出来。![]()
11.蒜蓉的香粉丝的软扇贝的鲜超级美味哦！
