鸡蛋羹美味简单做法
2024-06-22 12:00:37 684
今天做一个简单的鸡蛋羹，小孩和大人都比较喜欢吃的，而且比较方便又很有营养~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸡蛋羹美味简单做法
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1.材料：鸡蛋两个，清水140，盐适量（差不多1克多）![]()
2.放适量的盐打碎。![]()
3.放清水。将上面的气泡用过滤筛筛掉。有气泡的话做出来不怎么美观。![]()
4.用保鲜膜包住，用叉子在上面叉几个孔。这样水蒸气水滴不会掉进去，小孔是为了透气。![]()
5.先将锅里面的水烧开，然后将做好的鸡蛋羹液放进去。![]()
6.15分钟即可。（时间可根据家里锅的火候大小调节），如果做出来味道觉得淡了可以加点酱油。
