家常手擀面
2024-05-18 20:59:43 239
Details of ingredients
Technique
Steps to make 家常手擀面
- 1.取适量面粉加温水和成硬点的面团醒三十分钟,中间可多揉几次。
- 2.大葱切碎备用。
- 3.锅中入油烧热,放入番茄,加五香粉炒成出汁。
- 4.出锅加盐调味。
- 5.醒好的面揉匀擀开,两次对折犁成喜欢的宽度。
- 6.锅中入水煮沸,放入面条煮两开盛出。
- 7.放入辣椒粉和葱花,用热油淋入激出香味儿。
- 8.放入番茄酱,加点酱油,盐根据自己口味加入。
- 9.食用前搅拌均匀即可。
- 10.成品图。