美食abc 甜品 曲奇巧克力曲奇2024-05-14 15:05:12 431Details of ingredients低粉210克黄油125克蛋1个黑巧60克砂糖35克糖粉50克Technique难度初级工艺烤口味奶香时间三刻钟Steps to make 巧克力曲奇1.黄油软化后加砂糖打匀2.加糖粉搅打至颜色变浅3.分次加入鸡蛋液,成均匀油蛋糊4.黑巧隔水融化,待凉5.将降温后的黑巧液加入油蛋糊中拌匀6.加入过筛低粉,用橡皮刀拌至无干粉颗粒状态7.准备好裱花袋,将材料分次放至袋中8.裱花;烤箱中层,180°,15-20分初级烤奶香