白灼菜心
2024-08-08 18:01:20 825
这道白灼菜心，清淡爽口，富含营养，做法简单，喜欢的小伙伴点赞收藏哦！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 白灼菜心
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1.新鲜菜心清洗干净后，去掉根部1厘米。![]()
2.大蒜一头，拍碎切成末。![]()
3.红尖椒切成丝。![]()
4.锅中烧水，加入食盐，食用油，水开后放入菜心焯水一分钟。![]()
5.将菜心捞出冲凉后摆在盘中。![]()
6.起锅烧油，放入大蒜末，小火煸香。![]()
7.放入蚝油炒匀。![]()
8.放入一勺清水。![]()
9.随后加入一勺蒸鱼豉油，生抽酱油，鸡精，食盐，白糖调味。![]()
10.加入水淀粉搅匀，使酱汁粘稠即可。![]()
11.将酱汁均匀浇在菜心上。![]()
12.把红椒丝撒在菜心上即可。
