瑶柱鲍鱼汁烧双孢菇口蘑山药

2024-08-02 03:02:00 159

瑶柱鲍鱼汁烧双孢菇口蘑山药
在家乐福购物时,看到新上架的“瑶柱鲍鱼汁”感觉挺不错的便买了一瓶,回家品尝了一下味道还挺鲜美的。我想,有这种调料不用肉,光使它炒素菜完全够香够味儿。因此做了道《瑶柱鲍鱼汁烧双孢菇口蘑山药》,一个人也不能瞎凑合,怎么也得弄两个菜呀!接着又来了个《花椒油爆炒黄豆芽》,呵呵!再焖些米饭,噢!感觉挺美!

Details of ingredients

  • 山药150克
  • 双孢菇80克
  • 口蘑80克
  • 红黄彩椒各30克
  • 烹调油10克
  • 15克
  • 10克
  • 瑶柱鲍鱼汁15克
  • 生抽5克
  • 黄酒5克

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间十分钟

Steps to make 瑶柱鲍鱼汁烧双孢菇口蘑山药

  • 1.所有食材。
  • 2.所有调料。
  • 3.山药切丁备用。
  • 4.双孢菇,口蘑切丁备用。
  • 5.红黄彩椒,葱切丁备用。
  • 6.炒勺上火注入油。
  • 7.油热下入山药煸炒。
  • 8.煸炒数下放入葱姜炒出香味儿。
  • 9.再放入双孢菇和口蘑煸炒。
  • 10.把蘑菇煸透后烹少许黄酒。
  • 11.然后再烹入生抽稍事翻炒倒入瑶柱鲍鱼汁。炒匀后放少许水稍焖片刻。
  • 12.稍焖片刻后,放入彩椒,然后用少许鸡粉胡椒粉最后调味翻炒出锅。
  • 13.装盘即可上桌。
Pumpkin Taro Cured Meat Pot

Pumpkin Taro Cured Meat Pot

Pumpkin Taro Cured Meat Pot
2024-03-21
Shrimp and spinach

Shrimp and spinach

Shrimp and spinach
2024-03-21
Cod, radish, and cabbage hot pot

Cod, radish, and cabbage hot pot

Cod, radish, and cabbage hot pot
2024-03-21
Stir fried dried spinach with bean skin and tendon (artificial meat)

Stir fried dried spinach with bean skin and tendon (artificial meat)

Stir fried dried spinach with bean skin and tendon (artificial meat)
2024-03-21
Spicy stir fried beef tenderloin

Spicy stir fried beef tenderloin

Spicy stir fried beef tenderloin
2024-03-21
Fried Dried Bean Peel with Green Vegetables

Fried Dried Bean Peel with Green Vegetables

Fried Dried Bean Peel with Green Vegetables
2024-03-21
Boiled Tofu Balls with Spinach

Boiled Tofu Balls with Spinach

Boiled Tofu Balls with Spinach
2024-03-21
Century egg and Meat Cake Soup

Century egg and Meat Cake Soup

Century egg and Meat Cake Soup
2024-03-21
Winter melon and lamb soup

Winter melon and lamb soup

Winter melon and lamb soup
2024-03-21
Rice-meat dumplings and vermicelli soup

Rice-meat dumplings and vermicelli soup

Rice-meat dumplings and vermicelli soup
2024-03-21
Vegetable soup

Vegetable soup

Vegetable soup
2024-03-21
Peas and Shrimp

Peas and Shrimp

Peas and Shrimp
2024-03-21
正宗鲁菜--油焖大虾

正宗鲁菜--油焖大虾

正宗鲁菜--油焖大虾
2024-04-19
糖醋里脊

糖醋里脊

糖醋里脊
2024-04-19
油焖大虾

油焖大虾

油焖大虾
2024-04-20
葱烧海参

葱烧海参

葱烧海参
2024-04-20
干贝玉子

干贝玉子

干贝玉子
2024-04-20
木须肉

木须肉

木须肉
2024-04-20
把子肉

把子肉

把子肉
2024-04-20
羊肉  葱爆羊肉

羊肉 葱爆羊肉

羊肉 葱爆羊肉
2024-04-20
糖醋鱼

糖醋鱼

糖醋鱼
2024-04-20
比饭店还好吃的糖醋里脊

比饭店还好吃的糖醋里脊

比饭店还好吃的糖醋里脊
2024-04-20