牙签孜然肉
2024-08-01 12:00:34 555
无聊看电视当零嘴 或是就点小酒都是很不错的东西
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牙签孜然肉
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1.首先处理里脊切小块如左，再用刀背敲断丝路如右，然后再切成小块![]()
2. 加入白糖，盐，白胡椒粉搅匀腌制半小时![]()
3.我用的农家自制地瓜粉，超市有袋装卖。可以用炸粉![]()
4.加入搅匀![]()
5.用牙签串起，当心扎手![]()
6.五分油热开始炸，下肉签后拿锅摇一摇让肉都受热。轻铲免粘底慢慢炸![]()
7. 炸好后捞出 然后洒上辣椒粉 孜然粉搅拌匀可洒点芝麻比较香![]()
8.小小装饰下，香，微辣适合当零嘴下酒
