牛角面包
2024-07-30 23:59:00 281
我小时候最喜欢吃的面包就是牛角面包了,每天从幼儿园回来路过面包店都要买一包,百吃不厌。现在我终于能自己做面包了!当然要做牛角面包试试啦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛角面包
- 1.材料备齐。
- 2.把除黄油外的所有材料放进一个盆里,揉成一个光滑的面团。
- 3.面团放到下面有热水的锅里发酵至两倍大。
- 4.分成若干份擀成如图的三角形,下面开个口,从上至下卷起放入烤箱发酵。
- 5.面包发酵至一到两倍大表面刷上蛋液175度烘烤20分钟左右。
- 6.成品图。
- 7.和买的一样吧!