幸福就是这么简单 -- 牛油砂糖包
2024-07-29 03:03:04 55
浓浓的黄油香，淡淡的砂糖甜，吃上一个自己做得牛油砂糖包，是件多么幸福的事，有时候，幸福就是这么简单！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 幸福就是这么简单 -- 牛油砂糖包
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1.先液体后粉类，入面包机，和面20分钟![]()
2.20分钟以后加入黄油继续和面20分钟左右至扩展阶段![]()
3.第二次和面结束，盖上保鲜膜，入温暖处发酵![]()
4.发酵好的面团，沾面粉戳洞不回缩![]()
5.排气滚圆，分成6个同样大小的面团，松弛10分钟左右![]()
6.将松弛好的面团压平擀成圆形，入温暖处最后发酵![]()
7.最后发酵好的面团表面刷蛋液，嵌入黄油丁，撒上细砂糖，入烤箱190度，20分钟左右![]()
8.香喷喷的面包出炉，超级好吃哈
