东北八大炖之猪肉炖粉条
2024-07-26 12:02:46 781
Details of ingredients
Technique
Steps to make 东北八大炖之猪肉炖粉条
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1.猪肘子一个，要前肘，因为前肘瘦肉多![]()
2.肘子凉水入锅，放葱 姜 煮开 焯水断生就可以![]()
3.粉条，要宽的，凉水泡软![]()
4.焯好水的肘子，去掉骨棒![]()
5.切块，大小自己掌握![]()
6.准备小料：葱 姜 大料 还有浸泡好的粉条![]()
7.热油放肘子肉小火煸炒，放入小料 糖 生抽 料酒 炒制肉变色即可![]()
8.再倒入温水大火烧开放盐转小火炖二十分钟![]()
9.最后放入浸泡好的粉条继续炖片刻即可![]()
10.东北猪肉炖粉条出锅喽 开造吧
