属于桂花飘香季的的美丽甜品-----------水晶桂花糕
2024-07-26 09:02:16 5976
现在又是桂花飘香的季节了，走在大街上，到处都能闻到桂花的甜香，做一道美丽的桂花糕，把美丽吃下去吧。
这款水晶桂花糕听名字就非常吸引我，做一道来应应景吧。
有好些TX都很疑惑澄粉是什么东东，澄粉就是小麦淀粉，在超市里有卖的，平时吃的虾饺皮就是用澄粉做的
Details of ingredients
Technique
Steps to make 属于桂花飘香季的的美丽甜品-----------水晶桂花糕
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1.准备好白糖。![]()
2.把温水倒入白糖中。![]()
3.将白糖溶化成糖水。![]()
4.准备好糯米粉和澄粉。![]()
5.将糖水倒入面粉中。![]()
6.搅拌均匀。![]()
7.倒入色拉油。![]()
8.搅拌均匀，直至油完全融入面粉糊中。![]()
9.准备好容器，里面刷一层油。![]()
10.将搅拌好的面糊倒入。![]()
11.盖上盖子静置40分钟。![]()
12.40分钟后，把容器蒙上保鲜膜上锅蒸30分钟就可以了。![]()
13.冷却后切块，上面淋上糖桂花就可以吃了。
