美食abc 家常菜 孕妇红烧鲫鱼2024-07-24 18:00:33 71Details of ingredients鲫鱼500g料酒2勺生抽2勺桂皮2片辣椒2个八角2个盐2勺蒜1个香叶3片老抽1勺鸡精1勺姜1个Technique难度初级工艺炖口味咸鲜时间二十分钟Steps to make 红烧鲫鱼1.鱼在菜场处理好,洗干净2.准备调料3.将鱼用盐,料酒,生抽,姜,蒜腌制15分钟4.将2中的调料放入油锅中爆香5.将鱼放入油锅中小火煎6.将锅中放入水没过鱼,大火炖鱼15分钟,然后小火收汁7.放入盐,鸡精,美味鲫鱼就烧好了~初级咸鲜炖