韩式泡菜饼教程

1.感觉就是看着韩剧，吃着泡菜饼超级爽。

2.准备配菜：辣白菜3勺切丁、火腿1根、洋葱1/4个、胡萝卜半根、西葫芦半根，全部切成丝，你也可以选择其他你喜欢的配菜比如香菇、韭菜等。

3.步骤2准备的蔬菜混合，先加入半勺盐，把蔬菜中的水分砂出来。加入2颗鸡蛋、1小碗面粉、5勺水，搅拌成均匀顺滑的面糊。面糊稠做出来的饼就比较厚，面糊稀做出来的饼就比较薄，你们可以根据自己的喜好来选择。

4.平底锅烧油，舀1大烧面糊进去，抹平，中小火煎至两面金黄就可以啦！

5.ps.我买的辣白菜咸味比较重，总共加了半勺盐味道就差不多了，如果你家辣白菜是偏酸甜的可以适量增加盐的用量。