生菜牛肉拌饭
2024-05-05 23:58:48 596
Details of ingredients
Technique
Steps to make 生菜牛肉拌饭
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1.所有食材：牛肉、生菜、鸡蛋、小米椒、蒜。![]()
2.牛肉切片，放入酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、油，搅拌入味。![]()
3.生菜切碎。![]()
4.蒜切粒，小米椒切圈。![]()
5.小碗中放入拌饭酱、蚝油、酱油，加入适量的水拌匀。![]()
6.起锅热油，鸡蛋入锅煎。![]()
7.煎至定型，铲出备用。![]()
8.剩下的油用来炒牛肉。![]()
9.炒至变色。![]()
10.放入生菜。![]()
11.生菜翻炒片刻，出锅。![]()
12.锅中放少量油，把蒜末、辣椒炒出香气。![]()
13.倒入拌饭汁，煮至浓稠。![]()
14.盛出白米饭。![]()
15.把炒好的菜和拌饭汁盖入米饭，拌匀即可。![]()
16.成品。营养均衡，超有满足感。
